食品监管机构,12bet博官网澳大利亚卫生当局和首席兽医官正在调查一种罕见的almonella肠炎沙门氏菌)与人类疾病和鸡蛋消费有关。

在新南威尔士州发现了与该菌株相关的经证实的人类病例,维多利亚,昆士兰和塔斯马尼亚。Detections of this strain have also occurred on chicken farms in NSW,还有维多利亚的一个农场。

澳大利亚新西兰食品标准局(FSANZ)正在协调食品监管机构根据《国家食品事件应对协议》做出的反应。

调查已经导致了澳大利亚新西兰食品标准局协调的少量食品召回,in March this year and in September last year.有关当局正在对受影响的农场采取生物安全措施和其他监管行动。

A total of 149 NSW residents have become unwell following an outbreak of沙门氏菌肠炎自2018年5月首次报告以来。由于新南威尔士州卫生局和新南威尔士食品管理局正在对疫情进行联合调查,12bet博官网以下品牌已被召回:

  • 蓝山自由放养蛋700g(内装蓝纸板)
  • 蓝山无笼鸡蛋700g(内装普通纸板)
  • 我农场的新鲜鸡蛋800g(内装普通纸板)
  • 农场鲜鸡蛋600g 700g 800g(内装普通纸板)
  • 所有单个鸡蛋在代码开头都印有AF58,以10至15公斤的无标记餐饮包装出售

纸箱和餐饮包装的最佳提前期为2019年4月26日或2019年5月3日。

沙门氏菌病的症状通常仅限于轻度胃肠炎,但可能包括发烧。头痛,腹泻,腹痛,恶心和呕吐。Patients usually recover within a week.But the illness can lead to systemic illness and other longer-term conditions.

Severe cases of diarrhea can lead to significant dehydration which may require hospitalization and medical intervention such as intravenous fluid replacement.

虽然不常见,长期影响包括反应性关节炎。

这种菌株可以在人与人之间传播;然而,这更可能发生在幼儿中,因为手卫生不良。